http://www.roosterswrangler.com 酵母には体に良いことが多く、ぜひ普段の食生活に取り入れましょう Mon, 14 May 2012 03:45:31 +0000 ja hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.2 http://www.roosterswrangler.com/koubo/beer-koubo.html http://www.roosterswrangler.com/koubo/beer-koubo.html#comments Mon, 14 May 2012 03:45:31 +0000 admin http://www.roosterswrangler.com/?p=6 　酵母を使った健康食品といえば、乳酸菌が多いですが、中には、ビール酵母という変わった酵母を使った健康食品　酵母もあります。
この健康食品は、ある有名なビールメーカーが開発したものです。
ビール酵母とは、文字通りビールの製造時に用いられる酵母で、ビールの大麦の麦芽汁に加えて発酵させるのに欠かせないものなのだそうです。
この時、ビール酵母は麦芽糖、ミネラル、アミノ酸などの栄養成分を麦芽汁から取り込みながら増殖していくということです。
有名なビールメーカーが開発した健康食品　酵母には、ビールの発酵の時に使ったビール酵母を、その栄養成分を損なわないように短時間で加熱し、乾燥させたものが入っています。
これには、ビール酵母の中の必須アミノ酸などのタンパク質やビタミン類、食物繊維が豊富に含まれているそうです。
ビール酵母の健康食品の中で特筆すべき成分は、体のエネルギーの供給や新陳代謝をよくして、免疫力を高める効果が期待できるビタミン群なのだそうです。

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この酵母入りの健康食品には、数種類のバリエーションがあり、ビフィズス菌にオリゴ糖を加えたものや、ビフィズス菌に食物繊維を加えたもの、ビフィズス菌の他にさらにラクリス菌、ヨーグルト、昆布酸などを加えたもの、そして、パン酵母に天然の抹茶をプラスしたものがあります。
これらの健康食品　酵母は、生活習慣病の予防、効率的な栄養補給のサポート、健康増進などの効果が期待できるということです。
抹茶の粉末が入っていますので、本物の抹茶を飲むような感覚で、手軽に飲むことができるのも、毎日続けやすくていいと思います。オリゴ糖のおかげでおいしく飲めることはまちがいないでしょう。
また、この健康食品は、食前に飲むと満腹感が抑えられるため、ダイエットにも効果があるとという人もいるそうです。
甘くて脂っこいスイーツやデザートを食べたあとなどにも飲むようにすると、酵素が消化を助けてくれるのでよいということです。

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